ΔΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ TRIBUNE ΣΤΟ GOOGLE NEWS 
Η χώρα που έχει ταυτίσει την κουζίνα της με τα ζυμαρικά βρίσκεται αντιμέτωπη με ένα πρωτοφανές πρόβλημα.
Στην Ιταλία οι κινητοποιήσεις των οδηγών φορτηγών έχουν προκαλέσει σοβαρές ελλείψεις σε πρώτες ύλες, με αποτέλεσμα εργοστάσια ζυμαρικών να αναστέλλουν ή να περιορίζουν την παραγωγή. Ήδη η Rummo έχει σταματήσει την παραγωγή της, ενώ η La Molisana λειτουργεί με μειωμένους ρυθμούς, χρησιμοποιώντας τα αποθέματά της.
Οι κινητοποιήσεις ξεκίνησαν την περασμένη εβδομάδα στη Σικελία και επεκτάθηκαν σε άλλες περιοχές της νότιας Ιταλίας. Οι οδηγοί διαμαρτύρονται για την εκτίναξη των τιμών των καυσίμων και την αύξηση του κόστους διαβίωσης, αποκλείοντας δρόμους, αυτοκινητοδρόμους και λιμάνια. Σύμφωνα με το Reuters, οι αποκλεισμοί έχουν ήδη προκαλέσει προβλήματα στον ανεφοδιασμό, με ελλείψεις προϊόντων σε σούπερ μάρκετ και δυσκολίες στην προμήθεια καυσίμων.
Ο διευθύνων σύμβουλος της Rummo, Κόζιμο Ρούμο, δήλωσε στη «La Repubblica» ότι ανάλογη κατάσταση αντιμετωπίζουν σχεδόν όλοι οι μεγάλοι παραγωγοί ζυμαρικών στην Απουλία, με μεγάλο μέρος της παραγωγής είτε να έχει σταματήσει είτε να βρίσκεται κοντά σε αναστολή.
Η Απουλία, η Καμπανία και η Σικελία αποτελούν βασικά κέντρα της ιταλικής βιομηχανίας ζυμαρικών. Η ένωση αλευροβιομηχανιών Italmopa έχει προειδοποιήσει ότι η παράταση των κινητοποιήσεων μπορεί να οδηγήσει περισσότερα εργοστάσια σε διακοπή λειτουργίας, επηρεάζοντας ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα.
Ο κλάδος έχει σημαντικό οικονομικό βάρος: σύμφωνα με έκθεση του European House-Ambrosetti (TEHA Group), η ιταλική αλυσίδα παραγωγής και διακίνησης ζυμαρικών είχε έσοδα 13,5 δισ. ευρώ το προηγούμενο έτος.
